Alga espagueti Bio 50g Algamar
3.15€Precio
Impuesto incluido
Sus formas alargadas y estrechas dan el nombre a esta alga.
Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda la sepia. Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una de las algas con más personalidad y más éxito entre las variedades atlánticas.
Modo de empleo:
Cruda: cortar, poner de remojo 30 min en agua con sal y añadir a la ensalada
Cocinada: Hervida con otras verduras o al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas
Frita: Como calamares rebozados. Escaldar primero, rebozar y freír.
100 g = acompañamiento para 20 raciones.