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Alga espagueti Bio 50g Algamar

Alga espagueti Bio 50g Algamar

3.15€Precio
Impuesto incluido

Sus formas alargadas y estrechas dan el nombre a esta alga.

 

Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda la sepia. Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una de las algas con más personalidad y más éxito entre las variedades atlánticas.

Modo de empleo:

Cruda: cortar, poner de remojo 30 min en agua con sal y añadir a la ensalada

Cocinada: Hervida con otras verduras o al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas

Frita: Como calamares rebozados. Escaldar primero, rebozar y freír.

100 g = acompañamiento para 20 raciones.

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