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Alga kombu Bio 50 g Algamar

Alga kombu Bio 50 g Algamar

3.20€Precio
Impuesto incluido

Alga atlántica silvestre. Vive en aguas profundas y puede medir hasta 2 m.

De consistencia carnosa, es muy rica en minerales, aminoácidos esenciales y fibra.

 

De gran tamaño y color pardo, vive a una profundidad media de 12 m. Especialmente rica en ácido algínico, de consistencia carnosa, se usa en la cocina para dar sabor o como una verdura más. Su ácido glutámico reblandece las legumbres y las hace más fáciles de digerir. Produce un efecto saciante y es rica en minerales, especialmente calcio y magnesio.

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