Miso blanco Shiro bio 200g Danival

SHIRO MISO BIO 200G DANIVAL
Este nuevo miso de arroz blanco DANIVAL está hecho en Francia con un antiguo método artesanal derivado de los conocimientos ancestrales japoneses. Su corta fermentación es natural (entre 3 y 4 días según la temporada) y noble (sin aditivos). Este miso es fácil de consumir ya que es el más dulce de los misos , se usa en muchas recetas, tanto saladas como dulces.
Ingredientes:
Miso pasteurizado Arroz *, soja francesa * (39%), agua, sal marina del Atlántico no refinada, enzima (Aspergillus oryzae).
* ingredientes orgánicos.
Información nutricional (100g):
Energía (KJ / Kcal) 866/205
Grasa (g) 4.3
de los cuales ácidos grasos saturados (g) 0.7
Carbohidratos (g) 32.1
de los cuales azúcares (g) 19.8
Fibra dietética (g) 2.2
Proteínas (g) 8.4
Sal (g) 2.7
Modo de empleo:
Disolver en sopas o adobos, también se presta a recetas dulces. De hecho, con su delicado toque dulce y salado, el miso blanco es popular entre todos los gourmets para usarlo en cremas de postre, brownies, tarta de queso, etc.