Miso de cebada onozaki bio 300 g la Finestra

El Miso de Cebada no pasteurizado.
 Posee un sabor salado (marino) y un poco amargo. El principal uso del Miso de Cebada es en sopas, pero lo cierto es que puede ser utilizado en ensaladas, verduras y salsas.
La alta proporción de cebada, la cocción al vapor de la soja y la maduración de aproximadamente un año de duración de la soja, sales y cereales efectuada en grandes tinas de cedro, da a este alimento un sabor inconfundible y delicado. Ideal para la preparación de sopas, salsas y condimentos varios.
 
Ingredientes:
Soja* (37,1%), cebada* (30,8%), agua, sal marina, koji (Aspergillus oryzae) (<0,01%).* de agricultura ecológica 
Alérgenos: 
Puede contener trazas de sésamo. 
Modo de empleo:
Que se añade a sopas y guisos después de la cocción, sin dejar que hierva. O añadir una cucharadita de miso y tres de Thain y un poco de vinagre de arroz o de limón para una salsa adecuada para las verduras cocidas y ensaladas. No agregue sal. El Miso ya es un alimento salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos elaborados con este alimento. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en nevera. 
Presentación:
Bote de cristal de 300Gr.